Velada Moscato Mediterráneo

Nota de cata

No es la primera vez que hablo de un moscato en este blog. Ya hablé largo y tendido del Yellow Tail Moscato, como el más internacional de esta "oleada" de sabores chispeantemente dulces. Sin embargo, si recordáis, puse un gran pero: 7€ la botella me parecía una pijada cara.

Por otra parte, tampoco es la primera vez que saco a colación el tema de los vinos bajos en alcohol. porque realmente creo que son algo necesario. Aunque lo cierto, es que la primera vez que lo hice, los puse a caer de un burro con aquel trístemente célebre Seis Grados de Luzón. No obstante, nunca he pensado que sea un concepto erróneo, simplemente ese vino de Luzón era una implementación errónea del concepto.

Por eso hoy quiero seguir profundizando en estos dos caminos, pero además quiero hacerlo dándole una vuelta de tuerca: haciéndolo desde un vino low cost y fácilmente accesible. Y es que Velada Moscato Mediterráneo es un vino que cuesta 2€ la botella y puede conseguirse en cualquier supermercado LIDL.


Ya sabéis que en más de una ocasión he defendido la importancia de hacer vinos sencillos de beber, agradables, simples incluso, que gusten al mayor número de personas posibles y que sirvan para acercar el vino al mayor número de personas posibles. Vamos, lo que un ingles llamaría easy taste & easy drink. Los italianos de esto saben bastante, los alemanes también controlan algo, sin embargo en España, durante mucho tiempo se ha echado en falta este tipo de iniciativas: vinos baratos, de una calidad relativamente aceptable, fáciles de beber, con poco alcohol, pensados para tomar sin comida y destinados a servir como enganche al mundillo para los recién llegados. Es decir, vinos que hagan que la gente tenga una alternativa equiparable a tomar una cerveza.

La primera vez que encontré un vino así producido en España fue con el desaparecido Dolce Prima 5º de Mercadona. Que al final no era más que una adaptación low cost de un Moscato patrio como pueden ser los más conocidos Marina Espumante, Reymos, etc. Sólo que en vez de costar 5€, costaba la mitad. Como curiosidad decir que el otro día encontré que Dolce Prima 5º se sigue fabricando, pero ahora se llama Bautista Martí Frizzante Moscato Dolce y cuesta 5,26€ la botella.

Por eso, cuando vi este Velada sentí un irresistible deseo de catarlo. Como curiosidad, una vez en casa, investigando, descubrí que el fabricante es Cheste Cooperativa Agraria; el mismo fabricante de Reymos. Sobre el proceso de fabricación del vino poco se puede conocer, pues no está documentado en ningún sitio y sobre la presentación: bastante pobre. Botella de escaso diseño y tapón de rosca. Dicho esto, vamos a la cata.

En copa encontramos un vino, más bien un mosto parcialmente fermentado con 5º, de color amarillo pajizo y brillante con finísimas burbujas que no llegan a producir espuma (aguja). En nariz nos da una intensidad media predominando el aroma varietal de la moscatel. En boca tiene una entrada fresca, amplia y donde los sabores de la moscatel lo cubren todo. Sentiremos el leve cosquilleo del carbónico y bastante dulzor, compensado levemente por una acidez a la que le falta un punto, aunque , al menos, tiene la justa para que no se haga empalagoso. Lo menos destacable, para mi, es un postgusto bastante largo donde  aparece un recuerdo a levaduras. Eso sí, se olvida rápido dándole otro trago. Sinceramente, por 2€ que cuesta la botella, no creo que se le pueda pedir mucho más. 

Comparativamente, para mi gusto está un pelín por debajo del Dolce Prima 5º y claramente un par de peldaños por debajo del Marina Espumante, sin embargo, comparado con el célebre Yellow Tail Moscato yo escogería antes el Velada. Comparado con un Reymos, también escogería antes este Velada: un vino sencillo, fácil de beber, con poco alcohol, con un precio ridículo, ideal para el verano y pensado para agradar en un aperitivo, en un postre o entre horas.

¿Cómo tomarlo?

Sobre los 8ºC e idealmente en una copa de vino blanco estándar.

¿Con qué acompañarlo?

No necesita acompañamiento, aunque si lo quieres usar de vino de aperitivo, maridará bien con foie o quesos curado y azules. Si es a los postres, con una tarta de uva o de manzana, con base de mascarpone.

¿Dónde comprarlo y cuánto me va a doler el bolsillo?

En LIDL a 1.99€ la botella.

Valoración